Til sidst er det bare at lave dig selv en dejlig lille pulledporksandwich og nyde. Heldigvis passede det perfekt med at sætte det nu marinerede kød i ovnen
i en pulledpork burger. Smager skønt til grillmad eller i en burger/sandwich – f. Bland mayonnaise, fløde og sennep, og smag til med citronsaft, salt og peber og evt
Jeg har længe gerne villet lave pulledpork til sandwich eller tortillas eller lignende, men har også syntes at projektet lød lidt uoverskueligt når kødet skulle stå i ovnen hele dagen (jeg er sådan en, der ikke kan holde ud at sidde indenfor en hel dag
Traditionen tro serveres pulledpork i en sandwichmedcoleslaw og det har jeg også tænkt mig. Vi spiste det med sregte kartofler med purløgspesto og coleslaw
Det blev til pulledporksandwichesmed hjemmelavet barbequesauce, coleslaw, salat og chips. I søndags startede jeg i hvert fald min fødselsdag med at tage på arbejde
I kan desuden se min opskrift på pulledpork her og hjemmelavet coleslaw her. Det blev pulledpork, som vi piger gentagne gange har snakket om, men endnu ikke spist sammen, så da jeg havde god tid, tænkte jeg at det skulle være nu